りんごを消費したくて
晩ごはんに2品アレンジ
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りんごとささみと
にんじんのサラダは
りんご酢と
塩、こしょう、
オリーブオイル、
ヨーグルトの
さっぱり味ドレッシングです
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豚肉とりんごと
じゃがいもの煮込みは、
カリフォルニア・レーズン協会と
フーディ―テーブルさんの
モニターコラボ広告企画で
頂いたレーズンを
使ってみました
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バターとにんにくで
肉と玉ねぎとじゃがいもを炒めて
レーズンを入れて
赤ワインとバルサミコ酢と水で
30分くらい煮込みました。
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柔らかいりんごとレーズンの甘味が
口いっぱいに広がります😊