ブロッコリーが苦手な方も
これならドレッシング代わりに
食べられちゃいます♪
お子様には
はちみつをちょっと多めに入れると
食べやすいかも😊
このソース
サラダにもあいますが、
サーモンや鶏肉にも
とってもあいますよ!
今回は絹豆腐を使いましたが、
栄養の多い木綿豆腐でも
もちろん🆗
ブロッコリーは茹でて
みじん切り
お豆腐と混ぜます
ミキサーなくても大丈夫👌
今回はお豆腐80g
ブロッコリー60g
マヨネーズ、粒マスタード各小さじ1
オリーブオイル小さじ2
塩、こしょう
はちみつ小さじ1
これをボウルに入れて混ぜ混ぜ
お豆腐から水が出て来てしまうので
作ったら使い切って下さいね。
ブロッコリー
とっても栄養価が高いので
苦手な方も食べられるように
なるといいですね(^ν^)