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超簡単ランチ♪
しそ梅をのせた、きゅうりシャキシャキそうめんです!
【材料】1人分
・そうめん 1人分
・きゅうり 半分
・大葉 2枚
・ハウス しそ梅 少々
・めんつゆ
【作り方】
・きゅうりは薄切りにして塩揉みする。
・大葉は半分にして千切りに。
・そうめんを茹でて、水でしめる。
・器にめんつゆ、そうめん、きゅうり、大葉、しそ梅を盛って出来上がり♪
ほんとさっぱり‼
梅がいい酸味ですすみます。
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