煮付け定食

つッお。（＾ν＾）

スーバーの魚売り場を

ウロウロしていたハンターは

金目鯛を見つけた(´･_･`)！

よし。

今日はキンメの煮付けに

決定ーー。

テレレテッテッテ

テレレテッテッテ

フライパンに酒ザバー2

砂糖ポイポイ4を入れて

煮切ります。

醤油ドボ1、めんつゆコポコポ2で

味見しながら煮込みツユを作って

そこに切り込みを入れた金目鯛、 

生姜と大根の薄切りを投入。

ホイルを落しブタにして

弱火で約12分間煮込みまーーーす。

ホイルを開けて、魚の皮の端を

ピロっとめくってみて(*^^*)

上側にも火が通ってれば完成。

じゃーーーーん！

完成！なんて美しい。。。。

煮魚によくあう

お蕎麦、

キュウリとワカメの酢味噌和え

を添えて。

あ、(^｡^)

奥のは骨なしフライドチキンね。

柔らかくてうまいんだコレ。

さて、いただきまーーーす。

くーーー、フワフワでうまい。

こんなに簡単にできるのに

味がしっかり染み込んでる。

（五郎的に）

うまい。

ご飯にも合う。

材料費から考えると

定食で出すなら1500円は

もらわんと赤字やなコレ。