こんにちは。
寒くなりましたねー((•﹏•๑))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
平年並みなんでしょうけど
12月初旬が暖かったので、急に冬が来たみたいに思います。
さてー。
先日ビオマルシェさんの宅配で、さつまいもが届いて、何しよかなーと考えつつ、とりあえず蒸しておきました。
蒸したては、お塩で🍠はむはむ。
続いては、甘辛いタレでおかずに。
【さつまいもといんげんの甘辛胡麻がらめ】
〈材料〉（2～3人分）
●蒸したさつまいも 中1本
●いんげん 5本
●白ごま 大さじ1
★醤油、酒、みりん、砂糖 各大さじ1
〈作り方〉
①いんげんは、好みの固さに茹で、食べやすい大きさに斜めに切る。
②さつまいもは、ひと口大に切る。
③フライパンに★を入れて弱めの中火にかけ、とろみがつくまで煮る。
（焦げやすいので、時々フライパンをぐるぐる回す）
④とろみがついたら、一旦火を止めて、
白ごまと①、②をいれ、再び火（弱めの中火）にかけ絡めて出来上がり。
甘辛い味って美味しねぇ(=´∀｀)人(´∀｀=)
お弁当のおかずにもなりましたー🍱
赤と緑で
Xmasカラー
（笑）
Xmasカラー（笑）