新村に滞在してるとわざわざ行くのもねぇ…。
(1週間~の滞在となると旅行の時のようなフットワークがなくなり
)で、新村でいちばん有名なこちらへ。
タッカンマリ18000ウォン。
で、最初からトックやキノコが入ってます。
チンハルメと比べるとスープはあっさり。
チンハルメは山盛りニンニクが出てきて、それを鍋に入れることにより
パンチの効いたスープとなり病みつきになるんです。
ここもニンニクは出てくるけど「タテギ用だから」って言われちゃって。
タテギというのは鶏を食べる時につけるピリ辛酢醤油のようなタレ。
私は結局ニンニクをこっそり全部鍋に入れましたけど

それでも優しいお味だなぁという感じでした。
鶏は柔らかくて、とーっても美味しいです。
この左側のニラキャベツをタテギに混ぜながら食べることで
よりサッパリ感が増すというか。
タテギとの相性もよく、毎回おかわりしちゃいます。
あとチンハルメにはないスープを取るための器もあるので、
鍋からダイレクトに飲まなくても、お上品にいただけます。
(私は鍋からダイレクトも好きです
)シメのククスまで女2人でペロリでした~。
以前雑炊にしたこともあるけど、それもまた美味しい。
お腹に余裕がある人は、ククスからの~雑炊もありです。
場所は新村から梨大へ大通りを歩いていって、バッティングセンターを
左に入ったところ。モーテル街なので、大通りから行く方が安心かも。
地元の人気店なので19時頃とか夕飯のど真ん中だと並んでる人もいます。
「コンヌンタッカンマリ」
ソウル市 西大門区 大峴洞 104-39
営業時間: 10:00-翌01:00
定休日: 旧正月・旧盆当日



)










、この艶感うれしい

