こんばんは
明日の朝&お昼のパンに
シナモンロール焼きました

アイシングはあら熱待てなくてかけてしまいました


夫さんと息子が好きなので
喜んでくれると嬉しいです

今、パン生地こねてます(こんな時間に2時)
こちらは、冷蔵庫で発酵して明日作ります


シナモンロールは8個
2つは冷凍してみました
(二次発酵までしました)
個包装にてラッピング




今日の晩御飯は(日曜日)

ジョリーパスタの壷焼きパスタ風です



ミートソース

さそっくトマトパウダー使って

一缶は缶

パウダーを大さじ2と水200CC

ひき肉300g

で作りました


下に
焼マッシュルーム
焼舞茸
焼菜の花
パスタ
ホワイトソースとマスカルポーネチーズを大さじ1から2を、所々に
ミートソースたっぷりかけました
で、上からチーズかけて焼きました

ジョリーパスタと野菜とかチーズとか違うけど

なかなか好評で美味しかったです

(ジョリーパスタで壷焼きパスタ食べたことないですが)

次は、ホワイトソース系で作ってみたいです




こんにちは
昨日のおやつ
たい焼き



ト~ストにのせるスライスこしあんが1枚あったので、それとマスカルポーネチーズです

それと栗あんとマスカルポーネチーズの2種類です
マスカルポーネが良いアクセントで美味しいです

最近、はまってるものがあります
今日届きました↓
人参パウダーとトマトパウダー

使うの楽しみです

レモンパウダーとバタフライピパウダー

かぼちゃフレークと紫色いもパウダー
こちらはカルディで

かぼちゃはパウダーがなくて(秋ならあったかな)パン作りで使ったことがあります

他は
ココア
ブラックココア
抹茶
イチゴ
ジンジャーパウダー
ニンニクパウダー

とか今ストックしてます

トマトパウダーはトマトソースや
ミネストローネとピザソースとか重宝しそうです
かぼちゃは
ポタージュが簡単に出来そう

野菜のパウダーを色々集めてみました
1番の目的は
お菓子作りの色づけの為と

料理に使う為です


使い勝手が良ければ

常備したいと思います