今日、生の「いかなご」が売られてました。
もう春が来た感じ
今年は、くぎ煮を2kg炊く予定。
来週の日曜日、実家の友達たちと会うのでお土産にします
今日、何となく「スコーン」な気分だったので・・
何となく「桜スコーン」作ってみました
牛乳買い忘れ
代わりに豆腐を入れたら、カナリのボリューム
さらに「あんこ」入れたくなり、シート状に延ばして挟んでみました。
もっと小さく切ればよかった
出来上がり
豆腐入りなので、フワフワしてます。
パサッとしたスコーンが食べたかったんだけど・・
素直に使ってない「ブライト」にすべきだったか・・