やってきました!
moe’sキッチン、第二話。
今日は、私のような超がつくような
不器用な方でも作れる料理です。
楽しみですね。そうですね。
さてさて(・∀・)
まずは、鶏肉を用意します。
余分な脂身を取り除いて~
ん?
余分な脂身ってどこ???
わからないのでスルーします。てへぺろ。
鶏肉を均等に広げ、全体に穴を空けます。
※本当はフォークで空けるよーん♪
※めんどくさかっただけだよーん♪
塩・胡椒をふりーの。
はい、ちゅーもーく★
本物のmoco’sキッチンに対抗して、
追いオリーブならぬ、
私はごま油推しでいきまっせ(´▽`)ノ
いまハマってる、ちょっと高級ごま油ちゃん。
ごま油専門店のやつなのー!
皮の方に、ごま油を塗り塗り。
松崎しげるか!
ってくらい、テカテカになったところで。
200℃のオーブンで、約15分焼くよーん。
その間に、ソース作り。
醤油大さじ3、すりゴマ大さじ2、
酢大さじ1・5、ごま油大さじ1のみ。
混ぜ混ぜ。
焼き上がった鶏肉にかけてー・・
でっきあっがり~(・∀・)
簡単すぎて目つむって作っちゃったよ。(ミサワ)
さっぱりな味付けだよん!
美味しかったあ♪










