寒くなりましたねー
秋を飛び越えて冬がきた気分
先週風邪でダウンして、やっと復活です
油断してないつもりだったのに、、
風邪って突然、ひいちゃうもんなんですね
寒くなると食べたくなるのが、ほっこりスィーツ
いろんな美味しいものが収穫の時期を迎える秋
寒さに備えて、本能でカロリーが高いものが食べたくなるからなのか、、、。
甘いものが食べたくなります
で、最近作ったスイートポテトに
かぼちゃチーズケーキ
かぼちゃくんのチーズケーキは
ハロウィンで
かぼちゃが一年で一番盛り上がるこの時期、
毎年作りたくなるケーキです♪
ベイクド系のチーズケーキ生地に、マッシュしたかぼちゃを混ぜるだけなんですが、
簡単ですっごく美味しいのです～
バターと生クリームもリッチに使った～、こってりスィーツ
カロリーが気になるところですが、
たまにはこってりもいいですねぇ
次はヘルシーなかぼちゃレシピに
挑戦したいです
