大好物の栗🌰をパクッと食べたい。


栗の渋皮煮作ってみました。


皮むきは、よく切れる包丁だと意外に簡単。


かぶるくらいの水にタンサン小さじ1を入れ10分アク抜き。

すごい色になります💦

それを3回くりかえし…

お湯で2回茹でこぼし。

3回目に砂糖を入れて煮ます。今回ラカント。

熱いうちにビンに。

おいしくできました😊



無人の野菜売り場でいちじくが3個100円。安っ。


購入し食べてみたら……無😅

甘くもなく、味なしw


ジャムにするしかないw


皮をむき、細かくきざんでグラニュー糖とレモン汁でにつめ、


出来上がり。

一ビンちょうどできました。


そして、なんと!


めっちゃいちじくの味のする、あま〜いおいしいジャムになりました。


ピンク色できれいです。



結果、ジャム用ならこのいちじくでいいんじゃない😊



今朝の富士山


昨日の朝の富士山、ウォーキングにて。

6時、日の出です。


ここら辺は昔から水の心配があり💦


うちの前の道はよく通行止めになります💦


その前に車の移動をしなきゃならないのですが💦


今回も心配しましたが、大丈夫でした。


台風が去った後の夕方の空はきれいで、


今朝の富士山




ウォーキング帰りの頃の富士山

堤防沿いには色とりどりのお花。

白い彼岸花咲いてた。



今、姉より。

今日の日高市巾着田の曼珠沙華。


Liveだね笑、満開❗️


一昨日の朝の富士山🗻

笠雲が❣️かわいいー。


空は秋めいて。

彼岸花が咲いていました。

埼玉の巾着田の彼岸花は有名。

今年はいつ頃見頃かな。

毎年毎年見頃の日、まちまちwww


昨日朝の富士山🗻

くっきり。


向こう岸には彼岸花

明日からお彼岸。


今だにうちの朝顔、ヘブンリーブルーは一向に咲く気配無しw       なんでーーー。


ウォーキングの道すがら……、

すばらしいー


みんなさりげないお花だけど、かわいい。