2日前の富士山🗻朝です。
5日前に、あれだけずっと痛かった足が急に痛くなくなり⁉️
これ、ほんとに不思議‼️
で、久しぶりに朝ウォーキング。
ぶり返すのが怖くてゆっくり無理なく歩いてますが、今のところ大丈夫🙆
長年勤めてた魚屋さんが、冷凍庫の整理をしていていろいろいただきまして。
おいしいものができました。
鮭のアラで、鮭フレーク。
学校や幼稚園の給食、病院食に納めていた鮭です。
蒸して、ほぐして、炒って塩で味付け。
おいしい鮭なので、おいしくできました。
毎日何百と作っていたアジの干物。
ふるさと納税の返礼品や、カタログギフトで全国に送ってました。
そのアジもたくさん頂き、アジの干物作りました。
アジを開いて塩水に30分つけ、
天日干し
3時間干して出来上がり！
長崎産のアジで脂が乗ったおいしいアジなので、
おいしくできました。
冷凍した切り昆布もでてきたらしく…
たけのこは茹でたてを頂き、
一緒に煮てみました。
庭で1人いちご狩り、意外に楽しい🤭
4回収穫。香りがいいです。
Tっちゃん作、よもぎ団子🍡
あんこやきな粉で。
よもぎは堤防で採取🤭
香りよく、おいし〜！
HBでよもぎパン、ドライイチジク、くるみ入り。
バターぬり、ハチミツかけ、シナモン振って。
まずそうにみえるけど、大好物だらけでおいしいんですよ🤭
正解がわからないままのキャベツw
まだ育ってるような？固くなっちゃうような？
採り時に困っています。
