③満腹じゃ、青山のセレブ・デ・トマト&大人のお子様ランチ
娘の家に2泊して、今日からは南青山のホテルへ。
わ~い、都会の真ん中でテンションも上がります。
ランチは娘お勧めの セレブ・デ・トマトへ。
http://www.celeb-de-tomato.com/omotesandou/
青山通りのダイソンの横を入って、ちょっと行ったビルの地下にあります。
地下だけど吹き抜け風なので明るい。
セレブ・デ・トマトはその名前からわかるように、トマト料理の専門店です。
ランチコースのデザート無しにして、+500円でデザート8種が食べ放題!
肉・魚コース・2500円+デザート食べ放題・500円
パスタコース・1800円+デザート食べ放題・500円
それぞれ「超熟トマトサラダ」、「完熟トマトのガスパチョとイワシのコンフィサラダ」「タコのマリネ風」みたいなのをチョイス。
コクのあるトマトの味と、さわやかなドレッシングが美味しい。
飲み比べは6種類あって、その日の具合で種類が変わるんだとか。
でっ今日はメモの通り。
「完熟トマトジュース」はすっきりとして、普通に美味しく
「かほり」は味が濃くなり甘さも増し
「あいこ」、トロットして甘く、まさに極ウマッって感じ。
どれも余計なものが入ってない、トマトそのままを絞りましたみたいな、缶やパックものとは大違い。
やっぱ飲み比べしなきゃ、わかんないよね。
「パスタコース」の人は完熟トマトのポモドーロ。
炭水化物はあまり必要ない私たちは、完熟トマトと人参の冷たいポタージュ・バニラ風味。
人参ってこんなに甘いの?って感じで、とろりとした舌触りとバニラ風味がたまりません。
中の黒っぽいのは、黒いトマトです。
これがとっても甘かった。
スープの次は「完熟トマトと真鯛のポワレ・ドライトマトと季節の野菜のリゾット・赤ワインソース」
鯛の淡白だけどしっかりした味と、赤ワインソースが合うわぁ!
リゾットもすごく美味しい。
ドライトマトって使ったことなかったけど、今度挑戦してみようって気分になりますわ。
デザートです。
トマトメインだからどれも甘すぎず、いくらでもお腹に入っちゃうかも・・。
黄色の「ヨーグルトムース」と赤い「トマトのジュレ」等お土産用にも売ってます。
それぞれ1個・200円。
ってこのムースとジュレがあまりにおいしくて、5個も食べちゃったわ。
素材が違うと料理してもこんなに違うんだということを、実感しました。
娘に購入した「あいこの黄色いトマトジュース」 1本・1500円!
今まさに花嫁入場って風で・・ お幸せに!!
さて、じゃ夜はどうする?
娘も帰っちゃったしね。
ってことで、近くの東京ライスへ。 http://tokyorice.org/
大人のお子様ランチ、食べてみたかったんだ。
ハーフサイズだけど結構量があって、シーフードもたっぷり。
何時間も煮込んだ、ホロホロポークのとんかつです。
この立体型のとんかつ、ボリュームを感じさせます。
って他に骨付きソーセージや大きいエビフライもあって、それなりの量なんですが・・。
手前の小皿にのったのは、漬物のジュレ。
ハンバーグを割ると、これまた定番の肉汁がジュワ~っと。
カニさんのウインナも可愛く。
でっ、やっぱクリームブリュレは最後に出された方が、冷たくて美味しいかもね。
あ~、久しぶりにお子様ランチ食べて、楽しかった!