ぶり大根が調理時間7分であっというまに完成！
材料（４人分）
ぶり・・300g
大根・・1/2本
ネギ・・1/4本
調味料
しょうが（せん切り）・・1/2かけ ※しょうがチューブでもOK
水・・200ml
しょうゆ、調理酒・・各大さじ２
砂糖・・大さじ１
作り方
- ぶりを熱湯にかけ、霜降りする。大根を輪切りにする。
- 時短調理鍋ホットクックに、１のぶりと大根、調味料を入れ、セット。
- ホットクックが作ってくれている間に、ネギを切る。ホットクックのタイマーが鳴ったら、２を器に盛り、切ったネギを散らして完成です
１歳の子供には、上の方の汁があまりかかっていない部分（味付けが薄い部分）を取り分けします
ホットクックのレシピには、水200mlではなく、みりん200mlとありますが、ちょっと味が薄くて物足りないなと私は思ったので、この味つけにしています。
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