Covid-19 で外出制限になってから
レストランも去年の夏
少し営業していただけで
今もテイクアウトのみだけだから
オシャレして出かける事が全然なくなった。
考えてみたらこの1年
このプチバトーって言うメーカーの
レインコートだけ(色は違うけど)
これも彼の実家に帰った時、寒くて雨も
降ってたから寒さ凌ぎに買っただけ。
その分
食べる物や快適に暮らす為のアイテムには
少しこだわったかも
ほとんど無農薬の食材店で買い物をする。
その無農薬の食材でほとんど手作り
これいつものoliviers &coで
日本の家族にトリフシリーズ送るついでに
イタリアのモデナ地区のオーガニック
バルサミコ酢も買ってみました。
モデナはバルサミコ酢の発祥の地でもあり
伝統製法で樽熟成されてるから
ふわっと葡萄由来の甘い香り
酢なのに柔らかく
丸い口あたり
この日はサラダと唐揚げにつけて
食べました。
凄く気に入って日本の家族にも
送るのに4本追加で発注したくらい。
だけど、もしかしてと思って
後から確認したら
日本にも銀座にショップがあったぁぁ
嬉しい
Olives &co日本でもオンラインで買える
このバルサミコ酢はスーパーの
バルサミコ酢とは全然違うから
本当にオススメ
世界が落ち着いたらモデナに行きたいくらい。