姪浜にある
御園
お酒を片手にほろ酔いで魚をさばき続ける大将と
サバサバした福岡弁で店をしきるママ。
まるで舞台のような店の中央の板場を
ぐるりと囲んだカウンターに座って眺めるのがクセになる。
そんな御園にはメニューがなく
カウンターの前のショーケースに並べられた魚の中から好きなものを
好きなように調理してもらえる、贅沢なお店。
私たちは、まず刺し盛りでビールを飲んで
何かしらメインになるお魚を選んで調理してもらう。
この日は穴子がとっても大きくて美味しそうだったので蒲焼にしてもらいました。
どのお魚も一匹のそのまま出てくるのでかなりのビッグsize!
周囲の常連さんのオーダーの仕方を見て
まねっこするのも楽しい。
魚好きにはたまらない粋なお店です。
調子に乗って、帰りにカラオケ。



