雨の6月。
糸島でお仕事をしている知り合いに
糸島案内をしてもらっちゃいました!
ランチは・・・
伊都安蔵里
旧前原市(現糸島市)の里山・長糸村だった面影の残る旧街道筋の、
昭和初期の古建築「旧福寿醤油」を改修・復元しました。
蔵母屋・大看板・帳場は完全に復元、蔵母屋増築部分・納屋は現代風にリノベーションしました。
都市に住む人、地域に住む人が交流する場所、
分業され分断された<農と食と家のむすびなおし>
を実践することがコンセプトです。
※HPより。
伊都安蔵里本館の"幕末座敷"にて、
昔ながらの一汁三菜の考え方を継承し、
季節ごとの自然農法野菜を使ったバランスの良い
「安蔵里健康御膳」。
糸島豚の豚汁、とっても美味しかった!
雰囲気のある場所で
のんびりとごはんをいただきました。
はろじ。
ここはつい最近まで鹿児島は徳之島料理を出していたお店。
店の前は海と砂浜が広がり、
ロケーションが最高。
行った時は改装中で、次はタイ料理のお店になるということ。
楽しみです。
閉まっていて残念だなぁと思っていたら
元オーナーさん(おじいちゃん)が横の小屋でお茶会をしていて
そこへ飛び入り参加。
美味しいコーヒーと糸島に住んでいる人たちとの楽しいおしゃべりを楽しみました。
こちらはトラヤミートセンター。
珍しいお肉がずらり!
福岡ではあまり見ることがない豚の耳も。
鳥の頭が・・・。
”美味しい出汁がとれます。”と!!
冷凍コーナーにはこんな珍しいお肉たちも!!
他にも牛・豚・鳥の珍しい部位がたくさんで、
最高!!
お料理熱がフツフツと湧き上がります♡♡
この日は豚の舌の塊と
豚の耳と
おばけという鯨のおばけに似た部位を買いました。
ここで面白いお肉をたくさん買って
BBQしたら楽しいだろうな~!!
夜は大名のBarへ。
小さい箱だけど、音楽好きが集まる場所らしい。
petrol blue
この日はliveがあるということで
連れてきてもらいました!
とっても上手とはいえなかったけど
愛のあるJAZZバンドでした。








