鹿児島で大量に購入したスイートスプリング。
桜島みかん。
加えてパート先でもらった糸島産のレモンとデコポン、
実家がみかん農家をしている仕事仲間にもらった唐津産の大きなみかん。
お店ができそうなくらい、柑橘系がそろいました。
鹿児島で買ったスターフルーツは
梨のような食感。
サクサクしてて、ほんのり甘くて
可愛さはこの上なし。
お昼に。
大量ブロッコリーのパスタと
鹿児島産の甘酸っぱいトマト、
パパイヤのレモンマリネ。
さっぱりした若いオリーブオイルとレモン、シャンパンビネガーで和えました。
夜。
カキフライ
牡蠣と青菜のオイスターソース炒め。
鹿児島のプルプルして弾力のある刺身こんにゃくを
鹿児島の甘いお醤油で。
鹿児島の鳥刺しとさつま揚げの残りも。
クレソンとくるみのサラダ
鹿児島産トマト
春人参のスイートスプリングサラダ
パパイヤとスターフルーツのマリネ。
鹿児島産黒豚の香草パン粉焼き
スペインオムレツ。
鹿児島産の新じゃががたっぷり。
鹿児島サマサマでございます。