天神のとあるビルの一階にある
焼きラーメン「壱の屋」。
テレビでよく紹介されていて
一度来てみたかったお店。
ラーメンの外側はパリパリで、中はもちもち。
スープのに少し浸せば麺がほぐれるので
また違った食感で面白い！
スープはそんなに濃すぎない品のいい豚骨。
中にはたくさんのもやしが入っていて食べごたえも十分です。
期待以上の美味しさに感激♫
今年のお正月特番でも全国ネットで紹介されていたようで
かなり人気のお店みたいです。
「ラーチャメシください！」
と言うと、スープをかけて楽しむ用の
ネギご飯が運ばれてきます。無料です。
餃子もとっても美味しかったし、大満足！
お店の雰囲気は白っぽい木でできたテーブルや椅子のせいか、
カフェみたいな感じで女性も入りやすい。
中で作っていた店長さんらしき人は
コックさんみたいなちょっと長さのある白い帽子をかぶっていて
洋食屋さんみたい。
天神あたりでお昼ご飯を食べるとき、いつもどこへ行こうと迷ってしまうけど
このお店を知って一安心！
美味しかったなり。