車で神戸に帰るときの定番、
「尾道ラーメン」
福岡から車をすっ飛ばして、
福山のICをひたすら目指します。
醤油ベースのスープに
ネギとメンマとチャーシューと背脂。
これぞ中華そば!
夜中のこってりラーメンは体に悪いと分かりつつ
やめられないこの旨さ。
なんて憎い奴。
こちらは下り方面の福山IC。
ここの尾道ラーメンは、かなり美味しいと評判。
福岡では豚骨だらけだから
こういう素朴なラーメンがとっても新鮮に感じます。
素朴な絶品。
お盆とお正月、年に2度の楽しみです。


