鶏肉の丸焼きパーティー。

いつも働いているパン屋さんに

卵を届けてくれているおじさんに

鶏を丸ごと一匹お願いしました。

たくさんの野菜とハーブで丸焼きに。

朝、テレビで見たＺＩＰのもこみち流で

２５０度１時間

１８０度３０分

１７０度３０分。

最後に周りに並べた野菜をフライパンに入れて

バルサミコ酢をガーっと入れて

バルサミコソースを作りました。

お客様も呼んで、

鶏肉パーティー♪