つぼ鯛。
油がのりまくって最高に美味しいお魚。
インターネット検索してみたら
ほっけに似ている感じらしい。
たしかにとっても美味！！
さわらの照り焼き山椒風味。
こちらも美味。
旬のお魚はおいしいですな
一晩じっくりあく抜きしたワラビも煮物にして
春の食卓。
チリ産のワインですが
樽の香りがとってもいい感じの
大人なワインです。
ブルーチーズが食べたくなっちゃう
くせのある香り！！
千円代のワインでは上級なのでは？！
おすすめー