こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
昨日から暖かくなってきましたね
目の痒さに比例してますが…😫
そんな今日のお弁当
相方
○おにぎり(自家製小松菜ふりかけ&やみつき大葉)
○トマトクリームシチュー
○卵焼き
○甘酢肉団子
○ほうれん草胡麻和え
お届け
○れんこんキーマカレー 温玉添え
○菜の花とベーコンのソテー
○さつまいもサラダ
○もみじスティックのピクルス
シェアキッチンや間借りテイクアウト販売での残り物を使って、ちょい楽ちんさせて頂きました😂
いや〜先週は水曜日から怒涛の料理三昧
木曜はシェアキッチン
2週間ぶりの再開でどうかなぁと思っていましたが、ちょうど元町がチャーミングセール中とありまして、予約以外の飛び込みのお客様もいて…
嬉しい誤算でした👍
逆に金曜日の間借りテイクアウト販売は
いつもよりヒマで…😅
手間をかけて作ったスープ達を結構連れて帰ることになったので、若干心が折れそうになりつつ…
でも、ご近所のお店の方々が気にかけてくださり
話しかけに来てくださったり
閉店間際に来て色々買ってくださったり
人との繋がりや人情が温かい
そして土曜は出張料理!
常連さんなので勝手知ったるキッチン
お料理の好みもだいたい分かっているので
楽しんでやらせてもらいました
春の食材を沢山使って
メインはお肉もお魚も
締めはひな祭りも近いので
ちらし寿司の洋風アレンジで
喜んで頂けて何よりでした👏
とにかくずっと水曜から料理のことばかり考えていたのと
立ちっぱなしが4日間続いて
さすがに昨日はちょっとバテ気味だったかな
それなのに、良い天気と暖かさにつられて
ちょっと長いお散歩に出てしまい
さらに足パンパン🤣
ということで、
今日は少しゆっくりさせてもらってます
でもでもリセットの月曜日
ここでしっかり家を片付けて
今週のやるべきことや考えも整理しておかないと
バタバタと忙しい日々がやってきちゃいます
そろそろ動かなければ〜
では今週もゆるっと楽しみながら
頑張りましょう👋


