こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
毎日ジメジメと暑いこの季節…
寝苦しい日が続いて
エアコンをつけたまま寝るか、
窓を開けて扇風機にするか
毎日攻防しております😩
さて今日はまるまる食べ歩き報告
少し前ですが
相方さんのお誕生日のお祝いで
イタリアンに行って来ました〜
場所は横浜、馬車道
『プリモ』さん
隠れ家レストランという感じです
まずはアミューズ
玉ねぎのピュレに透明なものはトマトのジュレ
そこにウニが！絶妙なバランス👏
お次はフィンガーフード
生ハムとルッコラ、チーズをサンドしたものです
自家製のパンはもっちりどっしり
サラダ
花ズッキーニが入った春巻き
カラスミのパスタ
イカ墨とドライトマトのパスタ
（名前忘れました💦）
メインのお魚
ふきのとうのバーニャカウダソース
苦味がいい感じでした😋
こちらは相方さんのメインのお肉
塩加減が絶妙でしっかり素材が活かされてます
そしてデザート
焼き菓子
イタリアンのしっかりしたコースは初めてでしたが、大満足👌
パスタやメインが選べて
シェアできるように取り分けてサーブして頂けるのもイタリアンっぽい
ソースをしっかり味わうフレンチと違って
素材を味わうのがイタリアンという感じがしました
いつものごとく
しっかりコースを食べてお腹いっぱい
2軒目に行くことなく
余韻を楽しみながら
横浜駅までゆっくり歩いたんですが
この日はびっくりするくらいのすごい風で！
みなとみらい周辺はビルの隙間風もあって
すごいことになってました🌀
さてさて
7月に入り、いよいよ自店舗オープンも目前！
だいぶバタついてきております💦
週末は主に買い出し
頭を悩ませながら今日も行ってきます！
ではまた〜👋