こんにちは〜
今朝は朝からしとしと雨が
雨だと何だか静かな時間が流れて…
という午前中かと思いきや
我が家の周りは雑草刈りが始まったらしく
すごい騒音の午前中でした😭
そんな今日のお弁当
相方
○3色弁当
（鶏そぼろ、卵焼き、鮭ほぐし）
○箸休めのお漬物&きんぴら
お届け
○鯖の西京焼き
○ささみの梅シソ天
○ゴボウとさつま揚げのきんぴら
○オクラのお浸し
○切り昆布の炒め煮
○卵焼き
さて
今日の美味しいもの
ちょっと気になっていたお店のテイクアウト
以前はお弁当屋さんだったんですが
5月頃からステーキライスに特化したお店になりまして…
白楽『ごちべん』さん
通るたびに気になっていたので
テイクアウトしてみました
ステーキライス
お肉とごはんの量、
ライスかガーリックライスかが
選べます
他に卵黄やらオニオンチップ、ホイップバターなど何種類かトッピングあり
とりあえずお肉は標準サイズで
ガーリックライス
最初なのでトッピングなし
お肉はちょうどいい塩加減
そして柔らかい！
ソースは万人受け間違いなしの甘辛
オニオンスライスとコールスロー
少しチリソースが入ってました
うん、美味しい！
お肉は焼き目をつけたあとに
低温調理されているのか
全然脂っこさはなく
ペロリと食べられました
ガーリックライスも程よいガーリック感
こういう系は味が濃すぎたり
脂っこさが気になったりで
途中で食べ飽きしてしまうことも多いですが
こちらのは全然
ステーキライスってこれっていう
想像通りの味ですが
それをちゃんと良いバランスで
作れるのがプロの技ですよね
最近のテイクアウトの中では
また食べたいなと思った美味しいお弁当でした
さてさて
昨日は食材の買い出しをしたものの
我が家2人の疲れっぷりから
急な思いつきで夜にお出かけをしてしまい
食材買いっぱなし状態…
作り置きやらなければ〜
ではまた〜👋