こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
今日はちょっと肌寒い感じ
でも目の痒さは絶好調😭
さすがに対策強化！と思い
目薬のいいやつ、洗眼薬という武器を新たに購入しました…
そんな今日のお弁当
相方
○天ぷら（ちくわ、かぼちゃ、れんこん）
○豚バラナス&ピーマン
○ほうれん草お浸し
○鶏そぼろとネギの卵焼き
○明太高菜
お届け
○ささみ唐揚げ パセリ新玉ソース
○鮭塩焼き
○竹輪とピーマンのきんぴら
○ほうれん草お浸し
○鶏そぼろとネギの卵焼き
○豆ごはん
豆ごはん、初めて作ったかも…と
実家でも豆ごはんは母が好まなかったのか出てこず、何だか作るタイミングもなかったのか
今回初めて炊きました〜
まぁ、作るっていうほどのことはなく
豆を一緒に炊き込んだだけですが…😂
お弁当やおにぎりには春らしくていいですよね
さて、最近のシェアキッチン、間借り営業事情
寒い時期を超えて
ようやく春野菜が登場してきました
芽キャベツや菜の花
新玉ねぎ、ふきのとうなども出てますねぇ
何を作ろうかと色々考案中
最近はやはりイートインよりテイクアウト人気
シェアキッチンの方では近隣のサロンの方などの口コミでじわじわと
春らしく、今の時期はサーモン入り
ランチボックスもちらほら予約が入ったり
蓋を開けた時にテンションが上がるようなランチボックスになるといいなぁと思いながら作っております
スープは春のクラムチャウダー
黄色とオレンジの人参で可愛らしく
先週はスープもデリも金曜日は売れ行きが良く
ありがたいことに完全完売👍
完全完売は初めてだったので
それはそれは嬉しい金曜日になりました👏
Facebookの大倉山コミュニティ
『大人女子のLOVE 大倉山』にも紹介して頂き、
こういうのを通して地元の人に少しでも知って頂けたらと…
しかし！今週金曜日は雨☔️気温も低そう
一進一退ですかね…
とりあえず明日のシェアキッチンのために
仕入れに出かけなければ
花粉対策しっかりとして😷
行ってきます👋