こんにちは〜


ご覧頂きありがとうございます😊


やーっと涼しくなりました

と思ったら、窓の外の木は少しだけ紅葉し始めてました!



そんな秋めいた今日のお弁当



シュウマイとエビの中華炒め弁当

栗ごはんとおかず色々弁当


緑が少ないお弁当になってしまった…

秋らしい色合いってことで😂



昨日の記事に書いた2人家族にしては大量の栗


まずは栗ごはんになりました



たっぷり栗を入れて、塩だけいれたシンプル栗ごはん(何か写真は栗が見えないな🤔)

栗ごはんが主役なので

汁物はキノコやキャベツを入れた豚汁風

あとは買い物ついでにデパ地下で買ったかき揚げ

その他副菜


急にデパ地下のかき揚げが出てきた訳は…



我が家のキッチンのゴミ箱が壊れまして

蓋がパカーンと開きっぱなし💦


できるだけ早急に良さげなゴミ箱探し中

とりあえず、ロフトや無印を見に行ったんですが

もうちょっとよく探そうかと諦めて

ついでにデパ地下をウロウロ


デパ地下のお惣菜やデリはシェアキッチンでの

メニューのヒントになるので

よくグルグルと回遊してます😂


で、天ぷら屋さんでお買い得のかき揚げを見て

思わず買っちゃいました😋

我が家は2人暮らしなので

家で天ぷらを楽しもうとすると

本当に少しずつ色んな食材を用意するのも大変だし、揚げてみたら大量天ぷら!ってことにもなりがちだし…


しかも自分が揚げてると出来上がった時には

匂いでもうお腹いっぱいな気になってる

(まぁ、歳のせいですけどね)


昨日見つけたデパ地下の天ぷらは

かき揚げ2個に鶏天がついて600円!

安い!

しかもそこそこちゃんとしたお店です

ということで、本当は天ぷらを作ろうと思っていましたが、買った方がお得じゃないか!と

昨日は自ら心を折ることに決めました👌



栗ごはん以外の栗たちは

昨日のうちに栗のパウンドケーキになり

↑私が作ったのではありません…

残りは冷凍されました🌰



さてさて

本日は夕方から来客あり

お客さまのお腹を満たすごはん作りをしなければ!


急な気温の低下で風邪などひかないようにしましょうね〜👋