こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
なかなかすっきりとした天気にはならない横浜です…
でも涼しくなったので身体を動かそうという気になりやすい
夏の暴飲暴食でゆるみきった身体を何とかしなくては！とせっせと歩いております。
食べたいものは食べる！
その分、動けるときに動く！
をモットーとしていますが…
動けるときって何？？
積極的に動くではないわけですね😅
それはもう、食べる＞動く
となりますわ〜🤣
いや、全然動かないよりはマシと言い聞かせつつ
今回も美味しいもの紹介
めっっったにお洒落な街には行かないのですが
どういうわけか、代官山へ行ってきました💦
お洒落過ぎるお店に入る勇気はもちろんないけど
美味しいものは食べたい
で、豚肉をメインにしているレストラン発見
代官山『ハイライフポーク』
入り口近くの個室にいかにも！！みたいな
お洒落セレブ？みたいな人たちいましたが🤩
まぁ、他は普通の雰囲気のお店で良かった
前菜から豚肉づくし
ポルケッタ、ドライリブ、ソーセージ
メインももちろん🐖
ポークステーキ
西京漬け
とうもろこしごはん
どちらのメインも火入れ加減も塩加減もバッチリ
甘くてジューシーで激うまでした😋
豚肉って肉の中ではランキング低かったんですが料理をきちんと勉強し始めてから、
ようやくその美味しさに目覚めました〜
美味しかったー！
その後、一応ブラリとしたものの
食べること以外に特に用も無さそう…なので
気になったスイーツを購入
天ぷら元吉いも
1時間かけて天ぷらにしたさつまいもとソフトクリーム
天ぷら単品でも売っていて
手土産とかには良さそうですねぇ
20年ぶり以上だった代官山でしたが…
こんな感じだったかなぁと…
完全に私は代官山に必要とされていないことが分かったということで😂
何となく不発感を抱えて帰路についたので
戸越銀座に寄って美味しいもの探すか！と意気込んだものの、何だかいまいち戦利品もなく
不発感がますます大きくなった我々は
翌日憂さを晴らすべくいつもの街へ向かいました！の記事は次回へ〜👋
さて、
今日はこれから勉強というか視察というか…
興味深い場所へ行ってきます