こんにちは〜
ご覧頂きありがとうございます😊
こんな時間ですが本日のお弁当
鯖の西京焼きとゴーヤチャンプル弁当
（見事な地味弁😅）
ハンバーグ弁当
昨日買い出しでゴーヤを見つけまして
つい買ってしまったので夏になる前のフライングゴーヤチャンプル
さて今日は負けられない戦い🤣
お弁当13人分です
昨日から多少仕込みはしていたものの
朝から始動▶️
またまたハンバーグ焼きます
炊飯器も炊くこと2回✌️
揚げ物もエンドレスです
ただ思ったよりは苦労せず意外と順調に料理は進み…
逆に手間取ったのは盛り付けでも地味なもの
ごはんを同じ量入れるとか
お弁当に蓋をしてテープやゴムでとめるとか😅
でもやり切りました👍
向きがおかしいですが…
煮込みハンバーグ&ポテトグラタン
エビフライ&イカフライ
ゴボウの甘辛揚げ
ブリ照り
だし巻き卵
ササミときゅうりの梅和え
ナスと厚揚げの含め煮
ごはんは別盛です
ちょっと盛り付けにバラつきがあったりするのはご愛嬌
とりあえず手作り感満載のお弁当ができました
喜んでもらえるといいなぁ🤔
で、ここからは明日のシェアキッチンの仕込みです
明日のメニューは
ハンバーグプレートとデリサラダプレートに決定
テイクアウトはガパオライスとデリの盛り合わせ
おうちごはんの美味しいお手伝いができるように👍
おうちで小さなデリのおつまみが色々あったら
おうち飲みも楽しくなるんじゃないかと
完全に私の呑兵衛目線で頑張ります🤣
ではでは週の半ば
週末に向かってぼちぼち頑張りましょう