こんにちは〜

ご覧頂きありがとうございます😊

今日は本当にいいお天気☀️
洗濯物を干すのも気持ちがいい✨
家の観葉植物たちもベランダに出しました🌿

あ、花粉が飛んでますが…まだ何とか🤧

そんな今日のお弁当

鶏胸肉の梅じそはさみ焼き弁当
オムレツ&ソーセージ弁当

二段弁当を美味しそうに詰めるのって苦手…



昨日からの休肝日
楽しみがないと思ってしまうと哀しい3日間になってしまうので←そんなに呑みたいのか😂??
ごはんが進むメニューで楽しもうと思っています


昨日は銀だら煮付け定食

煮魚を美味しく煮るには、
お酒、
みりん、
砂糖(きび砂糖がおすすめ)、
醤油
我が家はすべて同量ずつ、2切れなら大さじ3ずつ入れてます
これを一度煮たたせてから←ここ大事
水気を取った魚を入れ、
魚がギリギリかぶるくらいの熱湯を足して←入れ過ぎ厳禁
落とし蓋をして中火やや弱めでだいたい15分煮たら出来上がりです


煮魚の煮汁って最高に美味しいですよね😍
ごはんにかければ、それだけでいけちゃう
今朝は2人とも煮汁かけごはんでした✌️


副菜は
レタスの肉巻き
ブロッコリーのチーズ焼き
写ってませんがワカメと玉ねぎ、ベビーホタテの酢の物


呑兵衛の我が家は、
これはごはんのおかずでしょ!ってメニューが
相方にはいやいや、おつまみでしょ!ってなってしまいまして🤣
なかなか2人が一致するごはんのおかず定番が見つかりません😅

私の中では、
焼魚、とんかつ、麻婆豆腐、生姜焼きあたりは鉄板のごはんのおかず、
お刺身、唐揚げ、ハンバーグあたりはどっちもいけちゃう迷うメニュー

呑兵衛の皆さんどうなんでしょう??

今日はどんなおかずでご飯に合わせるか🍚

そして晴れて呑める木曜日まであと2日!
今日の夜は何して過ごそうかなぁ…

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