こんにちは〜
サバ西京焼き弁当＆おかず色々のり弁
ご覧頂きありがとうございます😊
お天気もいい週の後半戦
3日ぶりに作ったお弁当はこちら
ついでに休日家ランチシリーズも紹介
パスタやチャーハンなどささっと作れる1品ものや、もちろんインスタントラーメンやマックの時もありますが、それなりにちゃんと作った時は一応記録してあるので少しだけ
ちなみにこういう時はたいてい昼呑みもセットです🥂
カルボナーラチリトマト
学生時代（と言っても20何年も前の話🤣）イタリアンのお店でバイトしていたので、今もパスタは得意料理の1つ
カルボナーラもいいんですが、トマトソースと赤唐辛子も入れてピリ辛トマトのカルボナーラ
ブラックペッパーをガリガリ沢山かけて食べるのがおいしい😍
家族や友人からリクエストの多いパスタNo.1🥇
続いてもパスタランチ🍴
手前→オイルサーディンのペペロンチーノ
奥→明太子マヨネーズ
明太子マヨネーズは隠し味に昆布だし（または昆布茶）、レモンを入れるのがポイント
海苔とカイワレ菜をたっぷりのせて食べるのがおすすめ😍
和風ガパオライス
ナスを細かく切って混ぜたのと、ナンプラー以外に醤油と砂糖で和風の馴染みやすい味付けに。
美味しそうな写真見てたらお腹がすいてきた🤣
今日のランチは何しようかなぁ