みなさまお元気ですか？廣野です。
もう2021年の半分が過ぎました。
本当にあっという間です。
昨年からずっと思うように過ごすことが出来ずお休みは家時間ばかりですが・・・なんとようやく6か月前に仕込んだ味噌ができました!!
初めてで蓋を開けるときはドキドキ・・・。
若干カビが生えていましたが、味噌づくりの達人（花くばりショートクラスに来てくれているYさんです）にカビはとれば大丈夫！！と言われ、食べてみたらとっても美味しくできました―(笑)
早速モロキュウやみそ汁にして食べてます。
花くばりショートクラス「ドラセナのくばり」
大変な日々は続きますが、たぶん味噌づくりやパン作りは絶対に経験しなかったのかなと思います。
そしてマミはまだ時短ですが、家に帰るときはきれいな夕焼けも見ることが出来ます。
旅行も行きたいけど・・・家時間を充実させてまだまだ新しい発見をしていきたいです。
ひろののりこ