お誕生日当日は…

16日で3歳になりました

当日はこじんまりとおうちでお祝い

前の週の旅行で燃え尽きてしまったので
かなり手抜きな感じになっちゃいました(笑)

なので、飾りつけをトーマスにして
なんとかごきげんとってみたり
ちょっとはパーティっぽくなったかな？



あっという間の3年間。
まだまだできないことも多かったり、
イライラ怒ることも多々あるけど、
トイレにいけるようになったり、ボタンの着脱ができたり、と日々成長している。
できないことより、できるようになったところに注目して、一緒に喜べるようにしないとな…

これから先もどんなハラハラドキドキワクワクさせてくれるのか楽しみです

おめでとうありがとう
 



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お料理教室

今日はママ友が開いているお料理教室に行ってきました

メニューは
 煮干しの甘辛煮



韓国風茶碗蒸し


プデチゲ


でした

煮干しの甘辛煮は調味料をまぜまぜして
フライパンでふつふつさせた中に煮干しを投入し、汁気がなくなるまで火にかけたら出来上がり！という簡単さ
ピリ辛だけど甘いのであとをひく美味しさで、ご飯のおかずにもお酒にも合う一品てした！

韓国風茶碗蒸しってどんなんだろう？と
想像もつかなかったのですが、温めただし汁に溶き卵を入れて素早くかき混ぜ、蓋をするとふわふわ卵の茶碗蒸し完成！とあっという間にまた1品できちゃいました
シンプルだけど出汁がきいているのでとっても上品なお味でした
ふわふわなので、どんどんたべれちゃいます！

プデチゲはお鍋に材料をどんどん投入したら、先に混ぜておいた調味料を入れてグツグツ煮込んで完成！！
いろんな野菜、お肉、チーズが入ってめっちゃおいしかったー
簡単なのに手が込んでるような、お店で食べてるかのようなお鍋でした
これはこれからの季節のおもてなしにピッタリ
普段友達が来てもろくなおもてなしできなかったから、ちょっと自信がもてそう！

難しそうな韓国料理を手軽に作れるように教えてもらえて感激

このおいしいお料理はこちらで教えて
頂きました

 韓国料理教室 ヨルメ 

 

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3歳の記念旅行

9月10、11日はちょっと早い息子のバースディ旅行に行ってきました。
行き先は富士サファリパーク⇒ハイランドホテル&スパのトーマスルーム泊⇒トーマスランド、とトーマス漬けな旅行でした

カンガルーに妙になれなれしく接する
息子



トーマスルームに到着
親子共々はしゃぎまくり(笑)
天井のハロルドをもぎとりそうな勢いで
掴んでました






 
翌日は、宿泊者優先入場で早くから園内に入れたので8時から行ってきました。
平日だし、早いしで2時間足らずで乗り物制覇してしまいました
そんな気合いいれなくても大丈夫だったなぁ
全部2、3回ずつ乗り、園内走り回り、帰りの車では座ったとたんに撃沈でした

ガチャガチャ大集結(笑)






トーマスルームは、1ヶ月ちょっと前に予約し始めたけど、これじゃ全然遅すぎましたトーマスごとき…と侮ってたわ(笑)
土日祭日は8月の時点で11月までいっぱいとのことでした
今度いく機会があれば、早めに予約していこうと思います
…高いからそうそう行けないけど


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