昨日まで パリで 開催されてた
世界最大の チョコレートの 祭典
サロン・デュ・ショコラ パリ 2014
約200人 の チョコ職人 が 出品する 中
12人だけに 贈られる 最優秀賞
これを
2名の 日本人が 見事 get
(o^O^o) 一人は
パリに 菓子店 を 持つ
吉田 守秀 さん
もう一人は
兵庫県 三田市の
パティシエ エス コヤマ の オーナー
小山 進 さん
吉田さんは
初get
小山さんは
2011年、12年に 続く 3回目の get
小山さんは
世界遺産を テーマに
桜の葉 とか 醤油 とか
チョコに 和素材 使ったんだって
w(*'▽'*)w エス コヤマ ・・・
結構 好きなんだぁ
(〃^^〃) 
有名な
栗が コロン
の 小山ロール も
勿論 好きなんだけど
(o^ー^o) 思い出の 大きな木
っていう バームクーヘン は
私の バームクーヘン 史上
1番 好きかもぉ
(*´∀`) 
なのだ
(*^-')v って バームクーヘン
そんなに 詳しいわけじゃ ないんだけどね
(*'ｍ^) ♥♥♥Chocolat Original Soundtracks♥♥♥
https://www.youtube.com/watch?v=RCS4lxoxBPI
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