お買い得な北海道秋鮭を見つけたので、
サーモンのチーズ焼きに決定
ほとんどそうだけど、これも自己流。
いつも材料をみて、
考えながら、思い付きで作っていきます
ルクルーゼのグラタン皿に、
オリーブオイルを薄く塗り、
茹でたじゃがいもとにんじんを敷いて、
その上に玉ねぎのスライスをひきます
その上に、軽く塩コショウしたサーモンを二切れ並べます
ハーブのたっぷり入ったサーモンソースをかけて、
その上にまた玉ねぎスライスをかさねます
そしてとろけるチーズをふりかけます
オーブンで約１５分で出来上がり
作りながら飲み物も決定
この前、山梨のほったらかし温泉に行った時に買ってあった
甲州スパークリングワイン♪
シャンパングラスでいただきました☆
昨日飲みたかったシュワシュワ～
うん、美味しい♪
合う！
このサーモンソースはスウェーデン産で、イケアで売ってるんだよ
かなり使えますよん。
昨日はね、夜ごはん食べたあと、
夜の散歩に出掛けました
と言っても、TSUTAYAに行っただけだけどね
夜のひんやり空気が気持ちよかったあ
で、ＣＨＩＣＡＧＯを借りてみました
近々、米倉涼子さんが日本版シカゴをやるそうで、
TVで宣伝してて、
そういえば私、オリジナル舞台も映画も見てないなあと。
感想は…、
ストーリーはどろどろなのに、
かっこいいダンスとコミカルな歌詞で、
さっぱりと見られました(^_^)v
うん、やっぱり生はダンスも歌も迫力ありそうだし、
オリジナルミュージカルを生で見たくなりました
平日のためにカレーの作りおきも終わったし、
お風呂も入ったし、
ゆっくりして寝るかあ
追伸、穂の香さん
フレンチトースト作りました(*^_^*)