ピーマン料理

今日はとても暑かったですね

まみちゃんちのアトリエ

まみです。

今朝、我が家の畑で採れたピーマン。

さて・・・ピーマンの肉詰めしか思いつかないのですが、ほかにないかな

あそういえば・・・

こちら、土肥薫さんのブログ　に「ピーマンじゃこ炒め」が紹介されていたので、さっそく作ってみました。

味見してみましたが、ピーマンの苦みをあまり感じず、かつおぶしの風味がしておいしかったです。

常備菜やお弁当にもいいかも～

土肥薫さん、またレシピを参考にさせていただきますm(__)m

最後まで読んでいただきありがとうございました。