☆お料理教室☆

今日は四季の会の日

朝から雪がチラチラ

積もらないかな～と期待してたけど。。。

先生のお家は暖炉があって暖かい
今日は5人でお稽古しました

今日の献立

白子豆腐
ゆず釜
ぶり大根
さといもの白扇揚げ
れんこんすり流し生麩添え
酒まんじゅう




ゆず釜は牡蠣やお餅が白玉味噌とよく合って、優しい味～






最後は酒まんじゅう



お酒の香りがよくて、小さくてかわいいおまんじゅうでした


酒粕を買って、お家に帰って作ってみました



今度おじいちゃんとおばあちゃんに作って行こう