新しょうがの佃煮

新しょうがの季節も終わりそうなので、1キロ購入。

佃煮は、新鮮な新しょうがじゃないと美味しくできないのでね♡

1キロ ひたすらスライサーでスライスすること30分。

１キロもまとめて作ろうとしたことをちょっと後悔しながらもなんとか。

調味料と合わせて煮込むこと30分。

できたーー🌟

我ながらよくできました♡