かすうどん と 焼牛丼
(ランチセットの"ミニ丼"じゃあないのです。
一人前 の 丼。)
足りません (´∀`)

かすうどん の かす は
ホルモン(牛の小腸)を
かなり揚げたヤーツ です

それが浸かった汁は、
なんとも言えない独特の…
独特なのに誰もが唸るであろぅほどの
深ぁく染み渡りやすい 味わい。
うどん麺なくなって
丼の上だけを食べちゃったなら
残りの汁 と 余った白米 で
いくらでもイケちゃう ってゆー
だいぶワンパクな 食べ物


時々 こーゆー食べ物イッとくと、
私は 気分良しファンキィ母 を
キープできちゃうわけです٩( ᐛ )و✨


