教えて貰ったレシピもうるおぼえで、実際も目分量だったけん、予想レシピ
なので、分量は適当に調整して下さいねっ
材料大根 半分
砂糖 60ｇ
塩 10ｇ
酢 10ｃｃ
作り方 1．大根半分をたてに4つに切って、いちょう切りにする。
2．砂糖、塩、酢を合わせて、大根と混ぜ合わす。 (マミは材料合わせたのを、大根の上に乗っけて、タッパー蓋してふったょ
)
)3．ラップを落し蓋みたくひいて、タッパー蓋して放置。大根を漬けて結構すぐ水が上がってくるょ
2～3時間で浅漬けのサラダな感じ
一晩漬けたらしっとり
簡単で箸が進む感じです
今度はお酢買って、柚子とか入れたぃなって
辛いの好きなら鷹の爪とか入れてもいぃよな
って感じです
っで、ミルクスープも思い出しながら書いてみるな
材料
材料牛乳 500ml
お好みの具(こなぃだは、ベーコン2枚、キャベツ1/4、、玉ねぎ1つ、さつまいも1本くらぃだったはず
)
) コンソメ １個
バター 適当
作り方 1．お好みの具を切ります。
2．鍋にバターを入れ切った１を入れ炒める。
3．しんなりしたらコンソメと牛乳を入れて弱火で煮る。
＊お好みで塩、こしょう調整して下さい。
これは、ただ牛乳の賞味期限が相当微妙だったんで作りましたっ
簡単やし、ょく作るょ