新ひだか町という場所にすごくこだわりがあるお魚屋さんに遭遇。車停めてお店に入るとお魚を... この投稿をInstagramで見る 新ひだか町という場所に すごくこだわりがあるお魚屋さんに遭遇。 車停めてお店に入るとお魚をさばいてました。 こだわりが詰まってる社長さんがいろいろお話をしてくれて美味しいサーモンを食べさせてくれました。 名前は銀聖。初。 お値段も高いブランドのシャケ。 美味しく薫製がしてあり購入。 塩ウニもこだわりがあり購入。 こだわりがありお魚の命を大切にしようという 取り組み。 何より心意気がよい😊 こういう出会いに感謝。 今日は贅沢な海鮮丼にしました #お家ご飯 #自宅から #ランチは自宅で #眺め最高 #海鮮丼 #銀聖 #こだわりのあるお店 #北海道 #ほっき貝 #いくら #薫製 #ウニ #日高町 #高槻商店 #東静内 #心意気 mami(@salon_de_m1109)がシェアした投稿 - 2020年Nov月7日pm10時33分PST