中国茶の時間

月に2日ほど

中国茶の学び

中国茶は種類が豊富で

焙煎や発酵の具合で

6つの種類に分類される〜

今回は、黄茶

茶葉が突がった状態のもので

君山銀針

グラスで差し湯しながら飲むのだけれど

初めてで☺️

なかなか手こずりました🤣

でも、茶柱(^^)ウヨウヨ〜😂

なんだか生き物の様で可愛い💕

もう一種、

北港毛尖

とっても甘みがあって

美味しい〜^_^

お茶の時間は、

ただただお茶を

香りと味を楽しむ

その為に、器や空間を整える。

ゆったりと流れる

とっても贅沢な時間 

大切な時間…。