油鶏と書いて
ラオカイと読むらしい(笑)
以前は知らずに
作ってたけれど(笑)
調味料入れて煮込むだけ～
の案外、簡単調理
この調味料の中に
案外。色んな薬効のもの入れます
生姜
長ネギ
桂皮(シナモン）
八角（スターアニス）
今回は入れなかったけどニンニクを
入れることも
↑↑↑
これらは、スパイス
とも言えるのだけれど
中薬と言って
漢方薬の素材にも・・・
どんなお仕事？
っていうと
身体をとっても温めて
それを手足の先まで届ける～
って感じかな～
今回はそれに
もっとパワーチャージをしたかったので
当帰・高麗人参をプラス
ちょっと、朝晩冷えるし
お疲れさんがいるので・・・
お疲れさんの大好きなクラフトビール
先にインスタにアップしていたので
お疲れ人は
ビールに反応して
喜んでかえって来てました
