子育てママで、ポスチュアスタイリストのmamiです☆
浦安で美しい姿勢で美しく歩くポスチュアウオーキングを子育てママに、
お伝えしています
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実は今日
ギョウザがとっても、
美味しくやけたんですっ。
ガッツポーズ
です。思わす手を叩いてましたわっ。
焼き方が苦手だったわたし…。
教えてくれたのは、
ママ友達
電話で、レクチャー受けながら、
焼きました。
その間ずっと付き合ってくれました。
ありがたいっ。
最初は、
油なしで、100cc.お水をいれて、
蓋をするんですよっ。
ギョウザに透明感がでたら、
お水を捨てて、
大さじ2弱の油をいれ、
フライパンを揺すって、
また、蓋をして、
中火で焼く。
（上記は、ギョウザ10個の水加減です。）
焦げ目がついたら、
出来上がり。
ひっくり返して、
盛り付け
モチモチの、パリッパリの
ギョウザが出来ました！
ヤッホーゥ
今までいっつも、失敗ばかりしていたのに、
とっても上手に焼けて、感動！
苦手克服です。
でも、息子は、ギョウザを食べな一い。なんで？？
食べてくれたら、
もっともっとつくるのに(^^;;
ママとパパは、
ギョウザにビールで、
しあわせでした。
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