何をつくろうか、全く頭に浮かばす

とりあえず冷蔵庫のチェックから。
そうそう、解凍した鶏肉がありました
宮崎の鶏肉
でもでも、鶏肉の献立がまたまた浮かばず・・・・・
パパのごはんなら、お酒のおつまみになるようなものがいいけど。
今日は、息子と私のごはん。
お肉を食べない息子ちゃまだから・・・・・鶏肉といってもなあ( ̄▽ ̄)=3
じゃあ、野菜は・・・・・・・
玉ねぎ・人参・ジャガイモ・・・んッヽ(゜▽、゜)ノ
シチュー!!!カレー!!!よねっ
それなら、息子ちゃまもたべれる。
シチューにしよう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
野菜もたべれるし、ワンプレーとで栄養満点♪
ということで出来上がったのはこちら・・・・・・

焼いて油を抜いた鶏肉がとろとろで美味しくなりました。
雑穀米にかけて美味しく頂きます。
シチューを作るつもりが、結局カレーになって、
最後の最後まで、おいしくなるのか不安でしたが・・・・
息子の反応は、

「ママっ、これすっごい美味しい」
この一言で、すべて救われました(*゜▽゜ノノ゛☆
子供の食べれるごはんの献立って本当に悩みますね。