先日の我が家のパーティのことを、
ポスチュアスタイリスト仲間のｋｅｉｋｏ先生が
頑張った手料理の貴重な写真も一緒に
記事にしてくださいましたあ＾＾
ご紹介します。
記事はこちら ★
豚しゃぶサラダが好評だったみたいなので、
超簡単な作り方をお教えしまああす。
私が使う材料は、
しゃぶしゃぶ用の豚
きゅうり
みょうが
しそ
とまと
以上です。
量は適当です。結構た食べれますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
たまねぎは薄くスライスしてお水にすこしつけて置きます。
他のお野菜はすべて千切り・・
豚は沸騰したお湯にお酒をいれ、しゃぶしゃぶしてから、氷水にいれます。
そして、ざく切り。
あとは材料をまぜまぜして出来上がり。
ポイントはドレッシングです。
お好みですが、我が家では、ピエトロのドレッシングを使います。
ものすごく簡単ですが、とても美味です。
しそとみょうががいい味だすんですよねえええ。
これからの季節にぴったり。
食欲の無いときにもおすすめです。
ぜひぜひお試しを