ＪＡＬ ＯＧで飛雁閣へ

先日、ＪＡＬ　ＯＧの柳田さんが顧問を務めてらっしゃる

銀座『飛雁閣』に元ＪＡＬ同期の山田さんと伺いました。

お料理、サービス、インテリア、食器など

全てにおいて一流を極める心意気を感じました。

店内に入ると・・・

先ず豪華なシャンデリアがキラキラしていて

女性だったらトキメクこと間違いなし。

そして写真１枚目、我々の後ろにのマイセンが飾られています。

他にヘレンドのウェルカムプレートや、バカラのシャンパンフルートなど・・・

調度品や、インテリアにクラス感を感じ

お料理への期待が高まります。

美味しかったのは小龍包。

皮がとても薄く、お口のなかでスルっと溶けました。

メインの薩摩黒豚の柔らか煮も美味しかったです。

今回はコースで頂いて、お料理全部は書ききれませんが（残念！）

全てのお皿がフレンチのように優雅に盛り付けられ

化学調味料は一切使用せず、お野菜は全て有機野菜。

見た目は美しく、そして安心してお食事もできます。

サービスも心のこもったサービスで

煌びやかな空間に居ながらも、ホッと落ち着く心地よさがありました。

さすが！！！顧問がサービスのエキスパートだからですね。

また、女性３人のお洒落トーク！？も

とても楽しかったです。

銀座の中華料理はお洒落で、美味しくが基本ですね！

是非また伺いたいと思いました。