セブンとピエール・エルメがコラボした
エクレア マロンショコラ。
パッケージを開けた瞬間の感想は
「ちっちゃ!!」😂
でも、生地からはみ出るほど
たっぷりマロンクリームが入ってて
ちょっとうれしくなりました。
マロンクリームにチョコカスタード、
ホイップと3種類のクリームが層になってて
見た目も味も豪華。
エクレア生地も
かたくて食べにくいかなと思ったけど、
実際食べてみると食べやすかったです。
「生地の歯切れ」と
「クリームのバランス」に
特にこだわって作られたそう。
正直、リピートするほどでは
ないかなぁって感じだったけど
美味しくて満足感の高いスイーツでした🌰
