*うちランチ* | ♡まみ日記♡

♡まみ日記♡

フルタイムで働く兼業主婦です。食べることが大好きな夫婦と豆柴との日常を綴った記録です(﹡ˆᴗˆ﹡)♡


お昼ごはんに
ペンネアラビアータを作りました。


HM、小麦粉などの粉ものや
パスタの売り切れが続いていますが、
業務スーパーで唯一残っていた
オーガニック全粒粉100%のペンネ。

500gで税抜168円!
KALDIとかで買うのと比べると安すぎて
思わずじっくり原材料を見てしまいました。


ソースは一緒に買ったホールトマト缶で。

弱火でずーっとかき混ぜながら
水分を飛ばして。
時間をかけて作ったソースは
酸味が抜けオリーブオイルともなじんで
とってもおいしかった♡!


同じパスタでも、全粒粉なら
食物繊維が豊富で栄養価も高いから
罪悪感なく食べられます。
もちもち食感で噛みごたえもあって、
激安ペンネがいい仕事してくれましたOK