*夜ごはん* | ♡まみ日記♡

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フルタイムで働く兼業主婦です。食べることが大好きな夫婦と豆柴との日常を綴った記録です(﹡ˆᴗˆ﹡)♡

✩︎焼き鮭
✩︎ポテトサラダ
✩︎ささみときゅうりの塩こんぶ和え
✩︎ほうれん草の白和え
✩︎ツナ大根
✩︎揚げなすとわかめのお味噌汁



わたしは何でも具だくさんが好きなので
ポテトサラダも
いろいろ入れたくなるのですが、
今日はこのレシピで作ってみました。

Cpicon 簡単激ウマ!おつまみに!男のポテトサラダ by おはよまる

じゃがいも、ベーコン、卵という
とってもシンプルな材料です。

調味料の分量も適当にしてしまうところ、
今回はレシピに忠実に。
フライドオニオンだけトッピングウインク

きゅうりやにんじん、オニオンスライスなど
野菜を入れないから水分が出ないし、
ゆでたまごを作る手間も省けます。

ブラックペッパーがいいアクセントになって、
ごはんのおかずっていうより
おつまみに良さそうな味でした。
ビールにすごく合いそう。
おいしかった♡!