*玉赤備*

1回目の評価
2回目の評価

ついに3回目行ってきました！
過去2回とも食べたり飲んだりした後に

行っているせいか、

言うほどおいしいか疑問で。。

ふつう程度に

お腹が空いた状態でリベンジです

特製豚鶏つけめん　1,030円

＠玉赤備

味　☆☆☆☆☆
濃いけどおいしい

かなりドロっとしたスープなので

麺との絡みがとても良いです。

玉ねぎのみじん切りを醤油ベースの

にんにくだれで和えたような特製薬味“万能”が

各テーブルにあって、

今回初めて入れてみたのですが

食感もよく、つけだれとすごく合って

おいしさが倍増。

これは絶対入れるべきだと思いました。

環境　―
1階席、2階席ともに

過去評価しているので割愛します。

接客　☆☆☆

コスパ　☆☆☆☆
“特製”はチャーシューと海苔が2枚増、

味玉付きになりますが、

特製にしなければ830円。

麺の量は中盛(300g)まで

追加料金なしなのでコスパはいいと思います。

総合　☆☆☆☆
3回目にしてようやく

行列ができるのも、食べログ評価3.63なのも

納得できました。

券売機であつもりが選択できるように

なっていたのも良かったです。

ただ。。
満席ではなかったけど、

提供されるまでに15分以上かかって

かなり待たされた印象です。
しかも、できあがって

2階に運ばれてきているのに

バイトの子が気付かず2～3分放置。。
麺がのびてくっついてしまっていたのが

残念すぎたので、☆をひとつ減らしました。